中国茶，兴于唐，盛于宋

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无由持一碗，

寄与爱茶人，

前有白居易煎茶想友人，

酒阑更喜团茶苦，

梦断偏宜瑞脑香，

后有李清照苦茶叹人生，

纵你喝茶何其多，

再无一茶似此茶

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湖南是中国沉点产茶省之一，素有“茶乡”之称，所产之茶称为“湘茶”。湖南的产茶史能够追忆到两千多年的西汉时期，是我国人为栽培茶树最早的省份之一。

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